Jag Matzot¿Qué es la fiesta de los panes sin Levadura?
Básica introducción a la Fiesta de los panes sin levadura 
Historia y origenLa primera referencia bíblica sobre la fiesta de Los panes sin Levadura se encuentra en Éxodo 12, en un periodo de aflicción, en donde los israelitas eran oprimidos por los egipcios al ser sometidos a la esclavitud, y Dios, a su vez, con mano poderosa juzgaba con plagas a la nación de Egipto.
La última de estas plagas era la que marcaría el fin de la opresión y un nuevo comienzo para el pueblo de Israel. Yehovah heriría en ella con muerte a todos los primogénitos de la tierra de Egipto, dejando aparte solo a los que hiciesen el sacrificio de la Pascua [un cordero de hasta un año de edad y sin mácula] y pintaran con la sangre del mismo los dinteles de sus casas, para que cuando pase el ángel de la muerte, éste pase por alto [Pesaj] aquella casa y no traiga a ella la plaga de muerte. Así, al día siguiente los israelitas fueron liberados y comenzaron su travesía por el desierto camino a la Tierra prometida. Esta salida tuvo que ser muy apresurada, y en razón de esto, Dios de antemano ya les había dado el mandamiento de consumir panes sin levadura, y continuar consumiéndolos por siete días más. En conmemoración de la libertad, y de la gracia y favor de Dios hacia su pueblo Israel, Yehováh ordenó celebrar esta Fiesta por todas las generaciones como ordenanza perpetua, la llamada "Fiesta de Los Panes sin Levadura".
La Fiesta de los Panes sin levadura, por lo tanto, surgió de un mandamiento especifico que los israelitas debían guardar en Egipto para ser librados de la muerte del primogénito, y ésta, finalmente, sería la que los dejaría libre de la esclavitud. Sin embargo, Dios les instruye que debían guardar esta Fiesta por todas las generaciones como estatuto perpetuo; pero ¿Qué era exactamente lo que debían guardar perpetuamente ? La instrucción en Egipto, a pesar de que hay ciertos detalles considerables como la luna nueva, las hierbas amargas o la cocción del Pesaj, se puede categorizar en dos instrucciones:
Lo que Dios les manda a conmemorar por todas las generaciones como estatuto perpetuo es solo "La Fiesta de los panes sin levadura", no el sacrificio que se hizo en Egipto. La celebración de la festividad que se hizo en Egipto fue única, puesto que nunca más las personas pudieron sacrificar un cordero por su cuenta, ya que está prohibido por la Torah, y no fue un requisito manchar los dinteles de sus casas por todas las generaciones. Eso fue solo para la plaga del primogénito en Egipto. ¿Cómo Guardar y Celebrar La Fiesta Bíblicamente?
La Fiesta de los panes sin levadura comienza con un sacrificio que es conocido como korban Pesaj [sacrificio de la pascua o cordero pascual] que se hace en el día 14 del primer mes del año bíblico. Al caer el atardecer, justo al comenzar el día 15, las familias comen el cordero pascual [el Pesaj] con panes sin levadura. Ésta primera cena marca el inicio de los siete días de fiesta. El primero y el séptimo día de la fiesta es un día de convocación y de reposo, no se puede trabajar pues son considerados como un día de shabbat, a excepción de que sí se puede cocinar en ellos, y por los siete días se debe comer panes sin levadura [matzot]. ¿Qué se celebra?
Como explicamos en "Origen e historia", el objetivo es recrear ciertas instrucciones que Dios mandó a los israelitas en Egipto, como comer panes sin levadura y sacrificar el cordero pascual, para recordar de generación en generación la liberación del pueblo de Israel, como Yehovah nos sacó de Egipto, por lo tanto, en la primera noche de la Fiesta se debe contar la historia de como Dios libró a su pueblo, y se debe celebrar y recordar por estos siete días comiendo panes sin leudar. ¿Dónde se celebra?
La Fiesta de los Panes sin Levadura es la primera de las tres fiestas de peregrinaje, lo cual significa que es un requisito, para al menos todos los hombres, asistir al Templo, La Casa de Yehovah, la cual sabemos, por 2 Crónicas cap 6-9 que fue establecida en Jerusalén, en el Monte Moriah. Además, la fiesta comienza con un sacrificio que solo pueden efectuar los sacerdotes con ayuda de los levitas en el lugar que Yehovah escogió como casa de sacrificios. Por lo tanto, La Fiesta se debe guardar y celebrar en Jerusalén en el Templo. Debido a que el Templo fue destruido, aparte de no haber sacerdotes consagrados, el sacrificio de Pesaj no se puede hacer. ¿Podemos guardar esta Fiesta hoy en el 2020?Para quienes creen en el Dios de la Biblia y, por consiguiente, han puesto su Fe en las palabras de la Biblia, cada instrucción de este libro, historia, enseñanza o principio es vital. Como hemos leído, Yehovah instruyó a observar esta fiesta por todas las generaciones, por lo tanto, tenemos una responsabilidad personal de hacer todo lo que está en nuestro alcance para obedecer a Dios.
De este modo, esta fiesta como las otras y cualquier instrucción que está en este libro de la Torah, o Biblia en general, debe ser guardada. Sin embargo, según lo leído, en cuanto a las instrucciones bíblicas de como se debe guardar ésta fiesta en particular, es lógico concluir que no podemos hacer sacrificios por nuestra cuenta, por las razones ya mencionadas, y además, es un requisito ir a Jerusalén a celebrar esta fiesta solemne en la presencia de Dios [en el Templo que lamentablemente hoy no está]. Por otro lado, no estamos excusados de no comer levadura y comer Matzá durante los siete días de la Fiesta de Los Panes sin Levadura, no estamos excusados de celebrar a Dios por redimirnos y constantemente mostrarnos su gracia y no estamos excusados de conmemorar el Éxodo y transmitir por todas las generaciones como Yehovah sacó a su pueblo Israel de la esclavitud de Egipto. Finalmente, también podemos ordenar nuestros calendarios y guardar los días de reposo correspondientes. Sumatoria:La Fiesta de los Panes sin Levadura conmemora el éxodo de Egipto. Y es un mandamiento celebrarla por siete días conforme a sus leyes respectivas por todas la generaciones como estatuto perpetuo. Ahora bien, la Fiesta en la actualidad no se puede observar conforme a todas sus instrucciones, por la ausencia del Templo, falta de sacerdotes consagrados y la diáspora del pueblo de Israel, y sería incluso una transgresión querer guardar esta fiesta a nuestro modo no respetando los modos y requerimientos de Dios, para hacer un sacrificio, por ejemplo. No obstante, sí se puede celebrar [entendiendo siempre que no la estamos guardando, por no poder cumplir con las exigencias de Dios sobre algunas instrucciones] o conmemorar, cumpliendo con las instrucciones personales que cada individuo sí puede cumplir en sus hogares, y así, no dejar de recordar este día y lo que Dios hizo por nosotros.
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